The Selma HouseRestaurant & Evenimente
RO EN

Meniuri de evenimente

Standard · Silver · Gold

Trei meniuri pentru ziua cea mare — Varianta 1, 2 și 3, cu fiecare preparat și gramajul lui pe persoană. Oricare se ajustează — ne spui ce vrei pe masă.

Standard

Varianta 1
£60pe persoană

Aperitiv · 385 g / persoană

  • Roșii · 30 g
  • Castraveți · 25 g
  • Salată de crudități · 50 g
  • Pui Shanghai · 35 g (2 bucăți)
  • Chiftele · 40 g (2 bucăți)
  • Măsline · 15 g (3–4 bucăți)
  • Șuncă Praga · 30 g (2 felii)
  • Mușchi țigănesc · 30 g (2–3 felii)
  • Salam de Sibiu · 25 g (3–4 felii)
  • Cașcaval cu șuncă · 35 g (1 triunghi)
  • Brânză de vacă · 35 g (1 triunghi)
  • Șuncă țărănească cu slănină · 35 g
  • Salată de icre · 35 g
  • Pâine · opțional, la cerere

Sarmale · 460 g / persoană

  • Sarmale de porc și vită · 200 g (3 bucăți)
  • Mămăligă · 150 g
  • Smântână · 50 g
  • Varză călită · 30 g
  • Ardei iute · 30 g (1 bucată)

Friptură · 385 g / persoană

  • Friptură de porc (ceafă) · 135 g (1 bucată)
  • Cartofi baby la cuptor · 150 g
  • Salată de varză · 100 g

Din partea casei · inclus în preț

  • Fructe

Prețurile sunt ușor negociabile la fața locului, în funcție de numărul de persoane. Orice preparat se poate scoate sau înlocui, la rezervare.

Silver

Varianta 2
£75pe persoană

Aperitiv · 420 g / persoană

  • Roșii cu salată de vinete · 35 g (½ roșie)
  • Castraveți · 25 g
  • Salată de boeuf · 70 g
  • Pui Shanghai · 55 g (3 bucăți)
  • Ciuperci la cuptor cu cașcaval · 40 g (2 bucăți)
  • Tobă țărănească · 30 g (2 felii)
  • Măsline · 15 g (3–4 bucăți)
  • Șuncă Praga · 30 g (2 felii)
  • Mușchi țigănesc · 30 g (2–3 felii)
  • Salam de Sibiu · 25 g (3–4 felii)
  • Cașcaval cu șuncă · 35 g (1 triunghi)
  • Brânză de vacă · 35 g (1 triunghi)
  • Chiftele · 20 g (1 bucată)
  • Frigărui roșie–brânză–măslină · 35 g (1 bucată)
  • Pâine · opțional, la cerere

Sarmale · 560 g / persoană

  • Sarmale de porc și vită · 260 g (4 bucăți)
  • Bacon la grătar · 40 g (1 felie)
  • Mămăligă · 150 g
  • Smântână · 50 g
  • Varză călită · 30 g
  • Ardei iute · 30 g (1 bucată)
  • Pâine · opțional, la cerere

Friptură · 505 g / persoană

  • Friptură de porc (ceafă) · 135 g (1 bucată)
  • Piept de pui la grătar · 120 g (1 bucată)
  • Cartofi baby la cuptor · 150 g
  • Salată de varză · 100 g
  • Pâine · opțional, la cerere

Din partea casei · inclus în preț

  • Fructe
  • Alune
  • Covrigei

Prețurile sunt ușor negociabile la fața locului, în funcție de numărul de persoane. Orice preparat se poate scoate sau înlocui, la rezervare.

Gold

Varianta 3
£100pe persoană

Aperitiv · 460 g / persoană

  • Roșii cu salată de vinete · 35 g (½ roșie)
  • Castraveți · 20 g
  • Salată de boeuf · 60 g
  • Pui Shanghai · 55 g (3 bucăți)
  • Ciuperci la cuptor cu cașcaval · 40 g (2 bucăți)
  • Tobă țărănească · 30 g (2 felii)
  • Măsline · 15 g (3–4 bucăți)
  • Șuncă Praga · 30 g (2 felii)
  • Salam de Sibiu · 25 g (3–4 felii)
  • Mușchi țigănesc · 30 g (2–3 felii)
  • Cașcaval cu șuncă · 35 g (1 triunghi)
  • Brânză de vacă · 30 g (1 triunghi)
  • Ruladă de pui cu cașcaval și ardei · 35 g (2 felii)
  • Mini tartină cu cremă de brânză și somon afumat · 30 g (1 bucată)
  • Frigăruie roșie–mozzarella–măslină · 40 g (1 bucată)
  • Decor de verdeață

Sarmale · 550 g / persoană

  • Sarmale de porc și vită · 260 g (4 bucăți)
  • Costiță afumată la grătar · 60 g (1 bucată)
  • Mămăligă · 120 g
  • Varză călită · 40 g
  • Smântână · 40 g
  • Ardei iute · 30 g (1 bucată)
  • Pâine · opțional, la cerere

Friptură · 530 g / persoană

  • Ceafă de porc la grătar · 120 g (1 bucată)
  • Pulpă de pui dezosată la grătar · 100 g (1 bucată)
  • Cârnat de oaie la grătar · 80 g (1 bucată)
  • Cartofi baby la cuptor · 150 g
  • Salată de varză albă și roșie · 80 g
  • Pâine · opțional, la cerere

Din partea casei · inclus în preț

  • Fructe
  • Alune
  • Covrigei
  • Candy bar

Prețurile sunt ușor negociabile la fața locului, în funcție de numărul de persoane. Orice preparat se poate scoate sau înlocui, la rezervare.

Meniu copii

Pentru cei mici
la cererepe persoană

În meniu

  • Chicken nuggets
  • Mozzarella sticks sau cheese poppers
  • Cartofi prăjiți

Servire

  • Tip bufet

Gratuit până la 20 de copii la meniul Silver și fără limită la meniul Gold. La Standard se stabilește la rezervare.

Prețurile sunt pe persoană și ușor negociabile la fața locului, în funcție de numărul de persoane. La petreceri se adaugă 10% din nota finală pentru personalul de servire.

Platou oglindă cu aperitive, pentru 10–12 persoane

În locul aperitivului la farfurie

Platoul oglindă · £300

Un platou pentru 10–12 persoane, pus pe masă în locul aperitivului clasic servit la farfurie. Aperitivul devine piesa centrală a mesei, din care invitații se servesc singuri.

Cere-l la rezervare

Suplimentări standard

Se adaugă la orice meniu

Tron imperialalai cu fes roșu, tronul aurit purtat prin sală£350
Proțap de berbecuțîntreg, adus în sală£700
Proțap de porcîntreg, adus în sală£700
Tort de shoturi5 etaje, ~60 pahare£350
Fum greula primul dans și la tort, în sală£200
Ursitoare AlyBeetrei zâne bune și zâna rea, covor roșu, urări și dans£350
Belly danceun moment de dans, în mijlocul serii£180
Arcadă de baloanede la £150 până la £350, după mărime și model£150

Preparate care se pot adăuga

Orice meniu se poate ajusta: scoți ce nu vrei, adaugi din lista de mai jos. Se face contra cost, la rezervare.

Platou oglindăpentru 10–12 persoane, pus pe masă în locul aperitivului clasic la farfurie£300
Platou de peștehamsii, file de somon, lămâiela cerere
Sarmale de casăcu mămăliguță și smântânăla cerere
Pastramă de oaiela grătar, cu mămăliguțăla cerere
Platou de fructede sezon, aranjatla cerere
Meniu vegetarianla cerere, pentru invitații care nu mănâncă carnela cerere
Cafea & apă la masăpe toată durata evenimentuluila cerere
Prăjituri în plusun platou suplimentarla cerere

Compune-ți meniul la rezervare

Rezervă sală + meniu

Fumatul este interzis în sala de mese
Terasă amenajată pentru fumat, 40 de locuri